3 ноября 2011года состоится семинар-совещание поваров. Начало семинара – 10-00 часов. Место проведения – отдел образования(20каб).
Явка поваров обязательна!
Повестка дня: 1. Анализ по организации горячего питания. 2. Информация по нормативным документам. 3. Рекомендации по организации горячего питания, по составлению меню-требований. 4. Разное.
